la bûche maison

avec un peu de retard ou bien d'avance . . . si c'est pour Noël prochain

je vous explique . . 

j'avais commencé cet article le 31 ,Décembre

mais soit trop de monde sur le net soit trop de vent , toujours est il que je n'ai pu l'envoyer

voici ma recette  . . cuisinage de la bûche 

la recette  maïzena gardée dans ma boîte 

pour la  crême "le savoir cuisiner de femme d'aujourd'hui "

de 1957  . .  il y a 60 ans , on a apprit à cuisiner avec cette collection 

je vous mets toute les taches de beurre avec

batteur = 46 ans , bol tupperware = 40 ans

c'est dans les vieux outils qu'on fait les meilleurs plats  ! !

démoulé sur un torchon humide , tartiné de la crême et roulé

sur la droite , pas de chocolat c'est pour moi 

un peu de déco et le tour est joué

aujourd'hui YENAPLUS 

côté météo , vent de tempête 147 km/h à Cambrai 

c'est à 30 km de chez moi 

 

Comments

[giselle43]

Les buches maison sont toujours très appréciées aussi chez moi. Comme je ne supporte pas trop le beurre je fais l'intérieur avec de la crès patissière et une crème au beurre allègée au dessus. Cette année celle au café a eu beaucoup de succès et les vieilles recette sont toujours d'actualité. Bonne année 2018